FAQ
Q: What do I need to know before I buy a Canadiano?
A: Canadiano is a simple pour-over coffee filter made out of wood. It works similar to other pour-over filters except you season and develop your Canadiano based on your preferences over time.
To use a Canadiano, you will pour 2 table spoons of coffee, add hot water and stir a few times. 2-4 minutes later your cup of coffee is ready!
After you are done, you empty the grinds and rinse the bowl with warm water.
問い:カナディアーノ(Canadiano)を買う前に知っておくべきことは何でしょうか?
答え:カナディアーノは、簡単な作りの木製のポアオーバー(上から注ぐタイプの)フィルターです。ほかのポアオーバータイプのフルターと同じように使えますが、使いこむにつれて、味つけをし、進化させ、あなた好みのカナディアーノを楽しめるようになります。
カナディアーノを使うためには、テーブルスプーン一杯のコーヒーをいれて、熱湯を注ぎ、2、3回かきまわせます。2分から4分後には、コーヒー一杯ができあがり!
使用後は、コーヒーかすを取り除き、容器を温水ですすいでください。
5.Wait for about 1 minute for the coffee to brew and stir a couple of times during this time.
6.Stir your coffee a few more times during the process and pour more hot water water if needed.
7.The whole process should take between 2-4 minutes.
8.Your cup of Canadiano is ready!
9.Compost the grinds shortly after you are done, and rinse your Canadiano with warm water.
Q: I’m a devoted pour-over user, how similar is Canadiano going to be to the pour-over I already have?
A: It’s quite different. Canadiano has a metal filter instead of paper, it’s made out of wood instead of ceramic, it’s hand crafted by a passionate team of craftsmen and it looks very different than any other pour-over you have ever seen!
Well… What it has in common with the standard pour-overs is that they all use gravity to filter hot water through coffee grinds.
答え:全く共通点はありません。カナディアーノは、紙のフィルターではなく、金属製のフィルターを使っています。セラミック製ではなく、木製です。熱意のある職人チームの手によるハンドメイドです。そして今まであなたが目にしたことのあるどんなポアオーバー式の商品とも違う姿をしています!
とはいえ、、、、標準的なポアオーバー式の商品と共通点があるとしたら、コーヒー粉を熱湯で濾すときに、「重力」を使うという点ですね。
A:とても違います。Canadianoは紙フィルターの代わりにメタル製のものが使われており、セラミックではなく木が使われていて、熱心な職人達によって作製されています。そして、今まで見た他のどのドリッパーよりもとても違います!
そうですねー、一般的なドリッパーとの共通点はお湯をコーヒーの粉に通すのに重力を使うことです。
Q: How should I select my first Canadiano?
A: Any of our standard editions, Birch, Walnut, Cherry and White Oak are perfect for starters. Read a bit more about each editions and pair them with your favorite beans and roasts. As an example, Cherry and Birch are best with light and medium roasts while we recommend dark roast beans with Walnut, Oak and Cherry. Later on when you become a Canadiano master, we recommend that you try one of the Raw editions or the special editions which we release every few months. Twitter or Instagram would be the best way to stay in touch with the release of the special editions!
答え:バーチ(樺)、ウオールナット(くるみ)、チェリー(梅)そしてホワイトオーク(白樫)といった標準的な型ならば、どれも初心者向きです。それぞれの型の詳細をもう少しお読みになり、お好みの豆と焙煎加減とマッチングしてみてください。例えば、チェリーとバーチは、ライト・ローストやミディアム・ローストに最適ですが、ダーク・ローストには、ウオールナットやオーク、チェリーをおすすめします。そのうち、カナディアーノの上級者になった折には、生豆用型や、数ヶ月ごとに発売している特別な型を試してみてはいかがでしょうか。は、ツイッターやインスタグラムをフォローしていただければ、特別な型の発売に関する情報について遅れはとらないでしょう!
答:スタンダードエディションであるBirch(シラカバ)、Walnut(クルミ)、Cherry(チェリー)そしてWhite Oak(シロカシワ)をおすすめます。それぞれのスタンダードエディションの説明を読んで、お好みのbeanとroastと組み合わせてみてください。たとえば、チェリーとシラカバはlight roastとmedium roastと似合い、クルミやカシワ、チェリーはdark roast beansと最高の組み合わせになります。Canadianoにある程度なれると、何ヶ月ごとにリリースするローエディションやスペシャルエディションを試してみるのをおすすめます。TwitterやInstagramでリリースの情報をより早く確認できます。
Q: Does the Maple or Birch Canadiano taste different than the Walnut, Cherry and Oak pieces?
A: The difference is more noticeable in the Raw editions, where each material absorbs the coffee flavors differently over time. The Raw editions tend to require more maintenance, so we recommend that customers take this into consideration when purchasing their Canadiano.
Q: I just got my Canadiano, what should I know?
A: All pieces are freshly oiled and finished before shipment, make sure you read the instructions in the box and follow the steps! Your Canadiano is still adapting to its environment and will have a nutty,woody flavor which will be replaced with your coffee roast preferences in the next 2-3 weeks. Repeat the 6 step seasoning instructions every now and then during the first few weeks & stir regularly as you brew!
A: 全てのパーツが新鮮にオイルで手入れをされている状態で出荷されることです。箱の中にある取扱説明書をお読み頂き、その手順に従ってください!あなたのCanadianoはその環境になじもうとしている矢先で、まだナッツや木の香りが鮮やかな状態ですが、いずれ数週間も経つとコーヒーローストに適した香りへと変化していきます。始めの数週間は時々この6ステップのなじませるための手順を繰り返し、コーヒーを淹れるときは定期的にかき混ぜましょう!
A:すべてのCanadianoは発送前に新しくオイルが注されて完成します。箱にはいっている取扱説明書をご一読頂き、手順に従ってください!お手元のCanadianoはまだ新しい環境に順応している最中で、ナッツや木の香りがすると思います。ですが、2-3週間でお好みのローストコーヒーの香りと入れ替わります。香り付けの6ステップを初めの数週間時々繰り返して、コーヒーを煎れるように定期的にかき混ぜてください。
Q: I lost my instructions sheet, where can I find it?
A: The standard edition’s instructions are available here: http://canadiano.co/instructions/
You can find the instructions for the Raw Editions here: http://canadiano.co/instructions-raw/
Q:How long does it take to brew a cup of Canadiano?
A: Brewing time should range from 2-4 minutes, but may be shorter depending on how much coffee you add and your stirring technique during the brewing process. Be experimental, come up with your own brewing process!
A:標準版のインストラクションはこちらです。 http://canadiano.co/instructions/
原版のインストラクションはこちらです。 http://canadiano.co/instructions-raw/
Q:カップ一杯のカナデアーノを入れるにはどれくらいかかりますか?
A:入れる時間は2~4分ですが、コーヒーをどれくらい入れるか、入れる際のかき回す技術によっては短くなることがあります。いろいろ試してみて、独自の入れ方を考え出してください。
A:スタンダードエディションの使用の手引きはこちらで入手できます:http://canadiano.co/instructions/
ローエディションの使用の手引きはこちらになります:http://canadiano.co/instructions-raw/
Q:Canadianoで1杯をブリューイングする時間はどのくらいかかりますか?
A:ブリューイングの時間は2-4分の間ですが、コーヒーをどの程度加えるか、またはブリューイングプロセスでのかき混ぜる技術によっては、これよりも短くなるかもしれません。いろいろお試しください、そしてご自分だけのブリューイングプロセスを見つけてください。
See this page for more details on our recommended method of using a Canadiano.
Q:Can I put the Canadiano in the dishwasher?
A: No.
Q: Can I put the filter in the dishwasher?
A: You don’t need to take the filter out unless you really really want to wash it. We don’t suggest taking the filter out but if you need to, you can push it out from the bottom holes with a thin and long enough pin or wire. If you do take it out, then yes! Totally… The filter is made with high-grade stainless steel and will be perfectly okay in a dishwasher.
Q:食洗機にCanadianoを入れても大丈夫ですか?
A:食洗機には入れないでください。
Q:フィルターを食洗機に入れても大丈夫ですか?
A:本当に洗いたい場合を除いて、フィルターを取り外す必要はありません。フィルターを取り外す事は推奨しません。もし、その必要があれば底の穴を細長いピン、あるいはワイヤーで押せば外せます。ハイグレードスチール製のフィルターを取り外せば、そうです!食洗機に入れても全く問題ありません。
質:カナディアーノを皿洗い機に入れても大丈夫ですか?
答:だめです。
質:フィルターを皿洗い機に入れても大丈夫ですか?
答:使用者がものすごくフィルターを洗いたくない限り、フィルターを取り出す必要はありません。フィルターを取り出すことはお勧めしませんが、もし必要ならばピンのように長いもので底の穴を押して抜けてください。フィルターは高性能ステンレス鉄で作られているので、抜けた後は安心して皿洗い機に入れても大丈夫です。
Q: What’s involved with being a Raw user?
A: The Raw collection is designed for single-origin coffee drinkers. Ideally, your Raw Canadiano should be used with only one type of coffee. The Raw pieces will absorb the specific characteristics and flavors of your coffee and deliver an evolving coffee experience over time.
The Raw editions require a bit more maintenance after each use, and you will need to make sure that you apply the Canadiano Conditioning Oil regularly. This really depends on how frequently you use your Canadiano. Like fine leather, wood requires special care to stay in good condition. The Conditioning Oil is a self drying natural oil that keeps your Canadiano in a stable condition.
A: Rawコレクションは唯一のオリジナルコーヒー愛飲者用にデザインされました。理想としてはあなたのRaw Canadianoが唯一無二のコーヒーとして使用されることです。Rawの品々はあなたのコーヒーの特定の特徴や味(あるいは香り)を吸収して、使用するたびにあなたのコーヒー体験を進化させていくのです。
Rawエディションは毎回使用の都度少し手間のかかるメインテナンスが必要です。それからCanadiano Conditioning Oilを定期的にさしてあげることが必要です。あなたがCanadiano をどの程度の頻度でお使いになるのかにもよります。上質な皮のように、木の素材にも良い状態を維持するためには特殊なケアが必要なのです。そのConditioning Oilは自然に乾燥してCanadianoを安定した状態に保ってくれるのです。
A: この未加工版コレクションはシングルオリジンコーヒーの愛飲家たちのために作られました。
理想的には、あなたの未加工版カナディアーノが単一種類のコーヒーだけで使われるべきです。
未加工版のものは、具体的な個性をあなたのコーヒーの味として取り入れ、時間経過と共に経験し進化しているコーヒーを配達しています。
この未加工版は、その都度使用後に少し管理を必要としており、あなたは定期的にカナディアーノコンディショニングオイルを適用し、確認する必要があります。
これは、実際にあなたがどれくらいカナディアーノを使うか次第で、頻度が異なります。
良質な革のように、木材は良好なコンディションに置かれ特別な手入れを要求します。
このコンディショニングオイルはセルフ自然乾燥オイルで、あなたのカナディアーノを安定した状態で保持します。
A:ロウのコレクションは、シングルオリジンコーヒーを飲む人ために考え出されています。理想的にはロウ カナディアノは、コーヒー1種類のみで使用する必要があります。ロウのピースは、特定な特性やあなたのコーヒーの香りを吸収し、時間をかけてコーヒー体験をお届けします。
ロウの製品には、それぞれの使用後に、もう少しメンテナンスを必要とし、あなたは定期的にカナディアノコンショニングオイルを適用することを確認する必要があります。このことは、まさにあなたのカナディアノの使用頻度に依存します。たとえば上質な革、木材を良好な状態にとどめるのに特別な注意が求められるのと同じです。コンディショニングオイルは、安定した状態でお使いのカナディアノを維持する自己乾燥天然オイルです。
The editions will develop cracks if not maintained and cared for properly.
Q: how do I use my Canadiano?
1.Put your Canadiano on top of a coffee cup.
2.Use 2 table spoons of Canadiano Organic Roast.
If you prefer using your own coffee beans we suggest using grinds prepared for metal filter, coarse ground or #9 in a 1-10 scale.
If you like stronger coffee, grind finer. (we do offer specialty filters for fine grinds, you can order them online if interested.)
3.Pour the ground coffee into the bowl to cover the metal filter.
4.Boil a cup of water, pour the water slowly and evenly on the coffee.
Q: Canadianoをどうやって使用すればいいですか?
1. Canadianoをコーヒーカップの上におきます。
2. Canadiano Organic Roastをティースプーン2杯分使用します。
あなたのお好みのコーヒー豆をお使いになりたい場合は、豆をひいて金属製のフィルターで、目安としては1-10段階中の9、荒挽きをお勧めします。もし濃い目のコーヒーをご希望であれば豆をより細かく挽きましょう。(細かく挽くための特別フィルターのお取り扱いもございます。ご希望のお客様はオンラインでご注文下さい)
3. 挽いたコーヒー豆をボウルに入れて、金属製のフィルターをカバーします。
4. 一杯分のお湯を沸かし、コーヒーにゆっくりと満遍なくいきわたるように注ぎます。
Q:Canadianoの使い方は?
1.コーヒーカップの上にCanadianoをのせます。
2.大さじ2杯分のCanadianoオーガニックコーヒーを入れてください。
お好みのコーヒー豆を使いたい場合は、メタルフィルター向けに挽かれたもの、粗挽き、又は1-10スケールの#9を使う 事をおすすめします。
濃いコーヒーがお好みの方は細かく挽いてください。(細かく挽かれたもの専用のフィルターも販売しております。ご興 味があればオンラインサイトからご注文頂けます。)
3.挽いたコーヒー豆をメタル製のフィルターが隠れるまでボールに入れてください。
4.お湯を一杯湧かして、ゆっくり均一にコーヒー豆にお湯を注いでください。
Q: どのようにカナディアーノを使うのですか?
1.カナディアーノをコーヒーカップの上部に置きます。
2.カナディアーノオーガニックローストをテーブルスプーン2さじ使います。
もしあなた自身のコーヒー豆の使用を好むのでしたら、1-10のスケールのうち#9の荒引きされたものを使うか、荒引き用金属フィルタを準備して挽くこともできます。
あなたが強いコーヒーが好みなら、より良く挽いて下さい。 (私達は特別に良質な焙煎フィルターの提供をしています。もし興味がありましたらオンラインでご用命下さい。)
3.金属フィルターをボール上部にかぶせ、焙煎コーヒーを注ぎます。
4.カップの水を沸騰させて、ゆっくり、そして、均一に、水をコーヒーの上に注いでください。
8.カナディアーノが一杯できあがり!でした。そのあと9として「使用後は、コーヒーかすをすぐに取り除き、カナディアーノを温水ですすいでください。」が入ります。