Lunn通りというカフェや、新店舗が軒を列ねるこの新興住宅地を結ぶ通りに、ひときわ忙しいHokkaido 店はある。
まだ明るい夕刻5時頃には若いファミリーや常連で客席が埋まり始め、客席はすべて4-6人がけの個室のように仕切られており、子供連れでも気負いすることなく、くつろいで食事が可能だ。レストラン奥からはstone ridgeの住宅街が見渡せすことができる。内装はすべて、初めての飲食を経営を始めた若いオーナー夫婦がデザインし、カスタムオーダーした物だ。とても良くできている。
At 5 pm while it is still bright outside, young families and regulars start to flock making the 46 seats of the restaurant get occupied, which are partitioned as if they feel comfortable like private rooms.
Besides, you can view the scenery of Stone Ridge, a residential area from inside the restaurant. I'm also sure that when you visit the restaurant, you will definitely love the interior that was personally designed and done by the young owner couple who has just started their business.
食事のコンセプトは、居酒屋メニューからしっかりと食べたい人も満足できるベーシックな和食メニューだが、おすすめはこの街で一番おいしいと噂のエビ入りチャーハン。ふっくらとして柔らかく、ベテランシェフの自慢の作品だ。丸揚げされたカレイのから揚げもボリュームがありとてもおいしい。野菜炒めや熱々ステーキも人気メニュー。店員はよく動きまわり、対応早く、早い時間帯は家族や年配夫婦が多いが、8時以降は酒バーとしての利用もおすすめ。客席がいっぱいでも少し待って席が空くのを待ってみよう。