テレビで紹介された鶴屋吉信の「松の寂」を食べてみました。
鶴屋吉信は創業214年の老舗和菓子店です。「松の寂」は京都産の抹茶を使用して、松の上に雪が積もった様子をイメージした和菓子です。一つ一つ手作りのため、届くまで約2週間ほどかかります。
期間限定発売で今年は2月3日までの予約が必要です。
上品な甘さで、抹茶や緑茶と一緒に食べると本当に美味しいです。新年の贈り物には間に合わないかもしれませんが、是非この特別な和菓子を試してみてください。
我試吃了電視上所介紹的鶴屋吉信的「松之寂」。
鶴屋吉信為創業214年的日本和菓子老店。「松之寂」是使用京都産抹茶を，以松樹上積雪為意象的日本和果子。每一個都是手工，所以需要花2個禮拜左右的時間才會收到。
這款是期間限定販售的商品，今年只到2月3日，需要預約。
高雅的甜味，與抹茶或緑茶一起享用的話非常美味。或許來不及當作新曆新年的贈禮，不過請務必要試試看這款特別的日本和果子。
