It's also one of the Earth's hidden gems. The Golan's 1,200 square kilometers harbor a treasure trove of lush farmland and sky-scraping volcanic terrain, the fate of which forms the crux of one of the world's most notorious geopolitical disputes. A visit to the Golan Heights grants travelers access to the natural and human worlds behind the headlines, challenging minds with a ground-level perspective of the machinery of conflict and resolution.
The Golan Heights, which take their name from one of the six biblical cities of refuge, boast some of the most versatile and fertile farmland in the Middle East.
انها واحدة من الجواهر الخفية على الأرض. الجولان التي تقدر مساحتها 1200 كيلومتر مربع، تؤوي كنز دفين من الأراضي الزراعية الخصبة والأراضي البركانية التي تمتاز بتجريف السماء لها، والمصير الذي يشكل جوهر واحد من النزاعات الجيوسياسية الأكثر شهرة في العالم. تمنح زيارة إلى مرتفعات الجولان المسافرين الوصول إلى العوالم الطبيعية والبشرية وراء العناوين، مما يشكل تحديا للعقول من منظور على مستوى سطح الأرض لآلية الصراعات وحلها.
مرتفعات الجولان، المأخوذ اسمها من واحدة من المدن الستة التوراتية للجوء، تتباهى ببعض من الأراضي الزراعية الخصبة والأكثر تنوعا في الشرق الأوسط.
The Golan's collection of microclimates and multiple rivers provide Israel with almost 16% of its fresh water and allow farmers to grow a wide array of crops. In particular, the plateau is famous as Israel's exceptional wine country, producing prize-winning Cabernet Sauvignons and Merlots in a land of proverbially bad vintages.
The Golan's northern extreme is more rugged, as the farm fields of the south give way to the volcanic highlands of the Anti-Lebanon range. For those outdoor aficionados who can get past the region's notoriety, the northern Golan offers year-round opportunities for recreation.
تمد مكونات الجولان من المناخات المحلية والأنهار العديدة إسرائيل ب16% من مائها العذبة وتسمح للمزارعين بزراعة مجموعة كبيرة من المحاصيل. وخصوصا أن الهضبة مشتهرة كبلدة النبيذ الإستثنائية لإسرائيل التي تننتج أنواع نبيذ من الدرجة الأولى مثل كابيرنت سوفيجونوس وميرلوتس في بلد معروف بالخمور الرديئة. أقصى شمال الجولان أكثر وعورة ولذلك فإن الحقول الزراعية الجنوبية تعد طريقا للمرتفعات البركانية في منطقة جبال لبنان. فلهواة الخروج في الهواء الطلق ومن يستطيع التغلب على السمعة السيئة للمنطقة مرتفعات الجولان الشمالية تقدّم فرصا للإستجمام على مدار العام.