今年の正月、私は日本にいました。ここ数年、正月は海外で過ごしていたので久しぶりの日本でゆっくり趣味に時間を使いました。ここ数年中国茶に興味を持っています。年末は渋谷や横浜の中国茶専門店に3回ほど通いました。
中国茶はとても種類豊富で驚きます。お店では100種類以上のお茶を買えます。中国茶の専門店は無料で試飲ができるので、実際にお店に行くととても楽しいです。
日本で人気の凍頂烏龍茶、中国で広く飲まれる緑茶の龍井茶、茶葉をカビで発酵させたプーアル茶、金木犀を茶にした桂花茶など様々な種類があります。正月は家族や友人と食事をする機会が多いので、買ったプーアル茶を10リットル以上飲んだと思います。プーアル茶は油を分解する作用があるので、食事中に飲むと翌日胃もたれしないので大変助かりました。
中国茶は値段の高いものも多いですが、今年は色々な種類を試したいです。
夏には中国の杭州や台湾の阿里山といった茶畑も訪ねてみたいです。