한국전통술은기록된것만2천년이넘 는 오랜 역사를 가지고 있다. 산사원은 이렇게긴역사를지닌한국술문화를 전시해놓은 박물관이자 전통방식 그대 로술을만드는양조장이다.술익는항 아리 500여 개와 전통한옥이 있는 산사 정원, 전통술 와이너리와 전통술 사료가 모여 있는 산사원 건물로 이뤄져 있다.
미리 신청하면 전시관을 둘러본 후 직접 술을빚어보는시간을가질수있다.술 과함께술로만든다양한음식들도만 들고 맛본다. DIY 키트도 판매하고 있어 집에 돌아가서도 한국 전통술을 담그고 맛볼수있다.