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bigheadlee2017 53

Japanese

ポテトサラダ

こちらの料理はポテトサラダと言います。茹でたジャガイモをつぶしてキュウリやニンジン、ハムやゆで卵などの材料をマヨネーズで和えた料理です。家庭料理としてだけでなく、給食の献立としても出される料理で、サンドイッチの具にされることもあります。じゃがいもとマヨネーズが重なりあい、ねっとりとしながらもキュウリがシャキシャキとして、食感が絶品です。

Chinese (Simplified)

土豆沙拉

这道菜叫土豆沙拉。这是一道将煮熟了的土豆搅碎，并把黄瓜，萝卜，火腿以及煮熟的鸡蛋和着蛋黄酱混在一起做成的菜。它不仅可以作为家常菜，也可以作为三明治的配菜出现在饭馆的菜单上。土豆和着蛋黄酱的浓稠之中又有黄瓜的香脆，口感极佳。

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