Translator Reviews ( Japanese → English )

Additional info: 原文にはあまりこだわらずに、一般のお客様が見てわかりやすい、シンプルな言葉に意訳いただけると助かります。

Japanese

和izm（ワイズム）体験サービスは、伝統的な和食の調理プロセスを体験することにより、料理の背景に隠された歴史やノウハウ、心意気などを知る”文化体験教室”です。ただ食べるだけではわからなかった発見がいっぱい！どうぞお気軽に楽しみに来てください！

この講座は、江戸前寿司がどのようにして作られているのか、その仕込み術や握りの手法を体験をしながら学んでいきます。普段はあまり見ることのない本格江戸前寿司の舞台裏を知ることで、寿司を一層楽しくいただくことができるようになります。

English

Wa izm ( Waizumu ) is the experience service by which you will get the experience of traditional Japanese cooking process , hidden history and know-how of the background of the cuisine , to know the spirit about " cultural experience classroom ". Just by eating you will not able to discover lot of things! Please feel free to come forward!

The course is about teaching the way of doing Edo-style sushi , you will also get the training and griping technique of this type of sushi.It is possible to know the behind-the-scenes of authentic Edo-style sushi which is usually not seen too much.You will be able to get even more fun about sushi.