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2011年の米国のエタノール生産量は139億4,900万ガロン/年(前年比105%)であった。一方、需要は139億8,900万ガロン/年(前年比106%)であった。(*参照)エタノールの原料は製造方法が発酵法の場合はグルコース、フルクトース、ショ糖等の糖であり、合成法の場合はエチレンと水である。エタノールの製法の約95%は発酵法であり、その原料としては米国ではトウモロコシ、ブラジルではサトウキビ、欧州では小麦が用いられる。
Ethanol production in the United States in 2011 was 13.949 billion gallons (a 105% increase year-on-year). On the other hand, the ethanol demand was 13. 989 billion gallons (a 106% increase year-on-year). (See *) Raw materials for ethanol is glucose, fructose, sucrose or other sugars, if made using fermentation method, or water and ethylene, if made using synthetic method. Approximately 95% of ethanol production uses fermentation method, and for its raw material, corn is used in the United states, while sugar cane is used in Brazil and wheat in Europe.