Translator Reviews ( English → Native Japanese )

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English

Nutmeg was once so rare and valuable the Dutch traded Manhattan to the British for the sole island on which it grew. It has a fragrant and intense flavor when freshly ground. Today, our Ground Nutmeg is used in baked goods and custards, and grated for mashed potatoes, ravioli fillings, and egg nog. Also available in Whole Nutmeg.


Until just a few centuries ago, all the world’s nutmeg grew on just a few tiny islands in Indonesia.
European colonial powers fought bitterly over control of these islands, as nutmeg was highly valued for its flavor, preservative qualities, and alleged ability to cure plague.

Japanese

ナツメグはかつては非常に希少で価値がある香辛料で、オランダは、マンハッタンをナツメグが採れる唯一の島としてイギリスに引き渡しました。ナツメグは、挽くと非常に強く香ばしい香りがするのが特徴です。現在、当社のグラウンド・ナツメグは焼き菓子やカスタードなどに使用され、またマッシュポテト、ラビオリ、エッグノッグにも挽いたものが使われています。またホール・ナツメグの販売中です。


ほんの数世紀前までは、世界中のすべてのナツメグはインドネシアのほんのいくつかの小さな島のみで生産されていました。ナツメグはその香り、防腐剤としての効果、またペストを治す効果があるとされていたため、非常に価値があるものだったのです。そのため、ヨーロッパの 植民地保有国はこのインドネシアを巡って激しく戦ったのです。