翻訳者レビュー ( 英語 → 日本語 )
評価: 52 / 1 Review / 2019/07/14 12:09:44
Nowadays, the mighty Auroch ambles on in the depictions of civilizations past, like on this seal from the Indus river valley civilization.
Pigs are another example. The European medieval pig was half-pig half-hog. They were black and slim and much too cool for sties. Only half domesticated, they scurried around the forest floor and scavenged their own food by nosing through the thicket for acorns and the like.It took the introduction of Chinese pigs, which were bred for weight and fat, to turn these lean European breeds into the beautiful meat cylinders that we know and love today.
We exist because of the food we eat, but the food we eat exists because of us.
今日(こんにち)では、強大なオーロックは過去の文明によって描写されていて、インダス川流域の文明からの封印のようです。
豚は他の例です。ヨーロッパの中世の豚は半分豚で半分は去勢された食肉用の大きな雄豚でした。それらは黒く細身で豚小屋には似つかわしくないものでした。半分だけ飼いならされており、それらは林床を走り回り、餌を鼻でドングリなどの林を嗅ぎあさりました。中国の豚は重く太るように飼育されているのが紹介され、ヨーロッパの肥育も私たちが今日(こんにち)知っていて大好きであるように美しい肉が決定的要因となります。
私たちは食べるものによって存在していますが、その私たちが食べているものは私たちのために存在しているのです。
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元の翻訳
今日(こんにち)では、強大なオーロックは過去の文明によって描写されていて、インダス川流域の文明からの封印のようです。
豚は他の例です。ヨーロッパの中世の豚は半分豚で半分は去勢された食肉用の大きな雄豚でした。それらは黒く細身で豚小屋には似つかわしくないものでした。半分だけ飼いならされており、それらは林床を走り回り、餌を鼻でドングリなどの林を嗅ぎあさりました。中国の豚は重く太るように飼育されているのが紹介され、ヨーロッパの肥育も私たちが今日(こんにち)知っていて大好きであるように美しい肉が決定的要因となります。
私たちは食べるものによって存在していますが、その私たちが食べているものは私たちのために存在しているのです。
修正後
今日(こんにち)では、強力なオーロックはインダス文明時代の印章のように過去の文明に描かれているばかりです。
豚は他の例です。ヨーロッパの中世の豚は半分豚で半分は去勢された食肉用の大きな雄豚でした。それらは黒く細身で豚小屋には似つかわしくないものでした。半分だけ飼いならされており、それらは林床を走り回り、ドングリ等を求めて茂みを嗅ぎ回り自分の餌を集めていました。中国の豚は重く太るように品種改良されているのが紹介され、ヨーロッパの品種も私たちが今日(こんにち)知っていて大好きであるように美しい円柱形の肉となったのです。
私たちは食べるものによって存在していますが、その私たちが食べているものは私たちのために存在しているのです。
https://www.quora.com/What-are-some-mind-blowing-facts-about-food
レビューありがとうございます。正確に訳せるよう引き続き精進して参ります。