翻訳者レビュー ( 日本語 → 英語 )

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東京の新たな注目スポットとなっている立川。実は、立川は都内有数の餃子の街でもあります。立川駅周辺には昭和4年創業の超老舗店から変わり種餃子を出すお店まで、餃子店数十店が立川駅周辺に集結しています。

今回は、数ある立川の餃子店のなかから特に印象深い餃子店を4店舗ご紹介します。

創業昭和4年の中華料理店「四つ角飯店」

昭和4年に創業した四つ角飯店は、立川でも最も古い中華料理店の一つです。四つ角飯店の餃子は、やや厚めの皮に丁寧に豚肉と野菜のバランスが良い餡が包まれています。

英語

Tachikawa is a new remarkable spot in Tokyo. As a matter of fact, Tachikawa is one of the leading towns which are famous for Jiao-zi. Around Tachikawa Station, there are several dozen of jiao-zi restaurants, such as a very old restaurant established in 1929, and a restaurant serving very unique jiao-zi.

This time, I would like to introduce four impressive jiao-zi restaurants among a bunch of jiao-zi restaurants in Tachikawa.

A Chinese restaurant established in 1929, "Yotsukado Hanten".

Yotsukado Hanten which was established in 1929 is one of the oldest Chinise restaurants in Tachikawa. The jiao-zi of Yotsukado Hanten consists of well balanced filling made from pork meet and vegetables wrapped politely with slightly thick skin.