翻訳者レビュー ( 英語 → 日本語 )

英語

Comes from Northern Tanzania, Afria, this coffee offers floral jasmine aroma, bright medium bodied flavor with hints of black currant and a chocolaty finish.
Tanzania Peaberry is a hand-selected, pulped, and fully washed coffee. It is dried on wooden tables with a screened bottom to allow good air circulation at the time of drying.

Separating the peaberries from the rest of the coffee beans requires the use of special screens and adds time and expense to the grading process.

The resulting peaberry coffee is very dense and uniform, resulting in a very focused and consistent flavor.

日本語

アフリカ、タンザニア北部産のこのコーヒーは、ジャスミンの芳香と若干のクロフサスグリとチョコレート仕上げで中程度のコクを提供しています。
タンザニアのピーベリーは、手作業で選別され、パルプされた、フリーウォッシュトのコーヒーです。乾期に、通気を良くするために底の仕切られた木製テーブルの上で乾かされます。

ピーベリーを他のコーヒー豆と分けているのは、グレーディング工程への特別なふるいの使用と、手間が要求されるからです。

ピーベリーコーヒーは、密で、均一なコーヒーであり、一貫した風味となるに至っています。