翻訳者レビュー ( 英語 → 日本語 )

英語

Meat scrap leftovers now being reprocessed into ice cream: The dismal future of food
As disgusting as it sounds, unused muscle tissue, tendons, bones, and other animal byproducts are loaded with proteins and fats that typically end up in landfills.

日本語

残った肉の断片をアイスクリームへ再加工する現在の、食の悲惨な未来。
聞くだけで嫌悪感がするように、使われなかった筋組織や健、骨、そして他の動物からでる副産物は、通常最終的にはごみとなるタンパク質や脂肪と共に混ぜ込まれている。