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福萬醤油 （ふくまんしょうゆ） - 天神/和食（その他） [食べログ]

福萬醤油/ふくまんしょうゆ (天神/和食（その他）)の店舗情報は食べログでチェック！口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。

たまごかけご飯に合う醤油５本セット（通信販売）

たまごかけごはんに最適な醤油を5本厳選して詰め合わせたセット。
醤油によって変化する、たまごかけごはんの味の違いを楽しむことができます。

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Fukuman Soy Sauce- Tenjin/ Japanese food (others) [Food Log]

Check the store information of Fukuman Soy Sauce- Tenjin/ Japanese food (others) at Food Log! Lots of real infromations from the users including the word of mouth, reviews, and photos! The detail information about maps and menus are also abundant.

5 Soy Sauce Set that matches the rice with raw eggs

This is a set of 5 soy sauces carefully selected to suit the rice with raw eggs.
You can enjoy the taste of rice with raw eggs that varys with the kinds of soy sauce you add.

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見かけはポーチドエッグ丼、味は「たまごかけごはん」そのものです

温泉たまごかけごはん

黄身も白身も半熟トロトロ。
卵黄の色の濃さは新鮮な卵である証拠です。

たまごかけごはんの調味料は醤油が一番人気です。
肉そぼろをかければスキヤキの味。

そして、数多くの「たまごかけごはん専用醤油」がつくられました

醤油のテイスティングもできる醤油専門店「バル 福萬醤油」


200種類以上の醤油をそろえた醤油専門店。

醤油のテイスティングもでき、自分の好みに合った醤油を購入できます。

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Looks like porched egg and rice, but tastes like "tamagokakegohan (rice with raw eggs)" itself.

Rice with hot spring eggs

The yolk and the white is half-raw, and are slurry.
The deepness of the yolk is the proof for its freshness.

The most popular seasoning for the rice with raw eggs, is the soy sauce.
If you add seasoned ground meat, it becomes the taste of sukiyaki.
Moreover, many "soy sauce especially for rice with raw eggs" were made.
"Bar Fukuman Soy Sauce Store", the soy sauce specialized shop where you can actually taste the soy sauce.
A soy sauce specialized shop where more than 200 kinds of soy sauce are sold.
You can acutally taste the soy sauce, and purchase the soy sauce of your liking.

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日本の卵は、こうした厳しい管理の下で流通しているため、賞味期限内であれば、安心して生で卵を食べることができるのです。

短い賞味期限と冷蔵庫で保存することがポイント

卵を洗浄している様子

日本での卵の賞味期限
見やすく表示することが大事

季節や生産者によって異なりますが、年間を通して、パックに包装後2週間（14日間）程度としているところが多いようです。

◎これが日本の一般的な「たまごかけごはん」です

たまごかけごはん

ポーチドエッグやエッグベネディクトはお好きですか？

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Eggs in Japan is distributed under such strict control, so raw eggs can be eaten safely if its is within the freshness date.
The short period of freshness and storing it in the fridge is the key point.
How the eggs are being washed

How the freshness date is printed
It is important to indicate it clearly.
It varys with seasons or producers, but mostly the freshenss date is about 2 weeks (14 days) after packing throughout the year.
◎This is the standard "tamagokakegohan (rice with raw eggs)" of Japan.
Tamagokakegohan (rice with raw eggs)
Do you like porched eggs or eggs benedict?

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『なぜ日本人だけが喜んで生卵を食べるのか』 伊丹 由宇 (著)

どうして日本では卵を生で食べることができるのでしょうか？


それは、卵殻を徹底的に洗浄し、短い賞味期限と低い保存温度を定めることで、食中毒の原因であるサルモネラ菌の増殖を防いでいるからです。
卵には、「賞味期限」「保存方法（10℃以下で冷蔵保存）」「使用方法」の表示が法律によって義務づけられています。

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"Why do only Japanese eat raw eggs happily?" By Yuu Itami
Why are raw eggs edible in Japan?

It is because by washing the egg shell thouroughly, and setting short freshness date and low storage temperature, the propagation of the salmonella, the reason of food poisoning, is prevented.
For eggs, the indication of "freshness date" "Way of Storage (store in fridge under 10℃)" and "Usage" are obligated by law.

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日本の生卵文化に挑戦 ～ 温泉たまごを食べてみよう

日本には卵を生で食べる文化が根付いています。 また、お米が主食であることも日本の食文化のひとつです。 この2つの文化を合わせた和食、白米のご飯に生の卵をかけて食べる「たまごかけごはん」が近年の日本でブームとなっています。 生卵が無理でも、一種独特な日本の卵料理である「温泉たまご」を使って「たまごかけごはん」に挑戦してみませんか？

生で卵を食べるのは世界中で日本だけです

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Challenge the raw egg culture in Japan~Let's eat the hot spring eggs

In Japan, there is a culture that people eat raw eggs. In addition, rice being the principal diet is also one of the Japanese food culture. Recently, "tamagokakegohan (rice with raw egg poured on it)", which is a blend of the two cultures, is a trend in Japan. If raw eggs are impossible, why don't you try the "tamagokakegohan (rice with raw egg poured on it)", with the "hot spring egg", a distinctive Japanese egg dish?

Japan is the only country that raw eggs are eaten commonly.

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黒髪を美しく保つために日本人がしていること
日本人の髪の色は黒です。 昨今、髪の毛を元と違う色に染めている人々も目立ちますが、近年は自然な黒髪の魅力が見直されてきています。 黒髪を美しく保つための日本人の秘訣は何でしょう。

◎昔から伝わる日本伝統の技
・ヘアオイルに「椿油」
ツバキ（椿）の種子から採った天然成分100%のヘアオイル

髪のうるおいを保ちハリとコシを与え、しっとりなめらかな輝く髪に整えます。

日本原産の常緑樹で花が美しく利用価値も高い

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Things Japanese do to keep their black hair beautiful.
The Japanese have black hair. Nowadays, people who dye and change their hair colors stand out, but recently the beauty of black hair is being reconsidered. What is the secret Japanese keep for maintaining their black hair beautiful?

◎Traditional techinique from the old
"Camellia oil" for hair oil.
Hair oil made from 100% natural ingredients, extracted from the seeds of Camellia.
Keeps and tones the hair moist and lustrous, smooth and shining.
It is a evergreen tree originated in Japan, and their flowers are beautiful and have high potential for usage.

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東京タワーや新宿のビル群なんかも小さく見えます。
隅田川の花火大会では、花火が下に見えるのだとか。
そして、雨の日は雲の上にいる不思議な体験ができるのでその楽しみ方は千差万別です。

こちらが空中回廊の終点。
真下に出発点を見る事が出来ます。
高低差はおよそ５メートル。
ぜひ、自力で歩いて頂上を極める感動を味わって下さい。

伝統とハイテクの融合！最新の地震対策とは！？

これだけ高いタワーだと、誰もが心配になるのが地震では？

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Things like the Tokyo Tower and the skyscrapers of Shinjuku look small.
When Sumidagawa river fire festival is held, it is said that the fireworks can be seen under you.
Moreover, in rainy days you have a mysterious feeling that you're standing above the clouds . There are so many ways to enjoy.

This is the end point of the midair passage.
You can see the starting point right beneath you.
The height difference is about 5m.
I recommend you to experience the sensation by reaching the top on foot.

The blending of tradition and high technology! What is the newest measures against earthquakes?
With a tower so high as this, everyone must be afraid of the earthquake?

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目に飛び込んでくるのは川とは思えない透明度。
屋久島ならではの別世界が広がっています。

屋久島の川の水はそのまま飲み水に出来るほどの綺麗さ。
夏には冷たい川の流れに身を任せてみたくなるはず。

千尋の滝で雄大な景色を堪能！

千尋（せんびろ）の滝は、屋久島の三大銘瀑の一つ。

屋久島の中央部に水源を持つ鯛乃川を水源に持つ落差６０メートルの滝です。

滝は250メートル×300メートルの巨大な花崗岩の岩盤に面しています。

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What pops up before you is the transparancy that doesn't look like a river.
A different world which is unique to Yakushima spreads around you.

The river water of Yakushima is so clean that you can drink it.
You might want to let your body float it the cool river in summer.

Enjoy the majestic scenery at Senbiro falls!

Senbiro falls is one of the three major waterfalls in Yakushima.

Its falling depth is 60m, and its source is the Tainogawa river which originates in central Yakushima.
The fall faces a giant granitic rock, with the size of 250m×300m.

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次にその姿が見られるのは平成30年3月の予定です。

レトロ地区への架け橋

門司港駅から徒歩５分ほどの場所にある、このブルーウィングもじは全国で最大級の歩行者専用のはね橋です。

レトロ地区へはゼヒこの青い跳ね橋を歩いて渡って行きたいもの。
（船舶通過時のみ開閉）
右手に門司港レトロの街並、左手には関門海峡をのぞむ最高のロケーションです。

門司港レトロを堪能する

レトロエリアには大正、昭和のモダンな建物が今でも残っています。

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The next time we can see it will be in March, 2020.
The bridge to the retro district.
The Bluewing Moji, which is about 5 minutes walk from Mojiminato station, is one of the major drawbridge in Japan, restricted only to pedestrians.To go to the retro district, we strongly recommend you to walk over this drawbridge .
(Drawn only when ships are crossing)
It's a superb location where you can see the Mojiminato's old fashioned town scenery on your right, and the Kammon Strait on your left.
Enjoy the old fashioned Mojiminato.
In the retro area, old fashioned buildings from the Taisho and Showa era still remain.

Cさんが休暇中とのことで、質問させてください。

先日Cさんから頂いた書類の内容を確認したところ、前回領事による認証が拒否される理由となった”A”の記載（１行目）が修正されていないことに気づきました。

Ｃさんから頂いた書類には”A”の記載がありますが、これがあると「領事の前で宣言する」という意味になり、前回同様領事により申請が却下されてしまうのではないかと考えています。

添付のファイルについて、再度修正する必要がないかご確認頂けますでしょうか？

I want to ask you a question, for Mr. C is on vacation.
I was checking the document given to me by Mr. C the other day, and found that the description of “Ａ”, the reason for the denial of certification from the counsel, was not corrected.
The document I received from Mr. C includes the description “A”, and that will mean that “we will declare in front of the counsel”, and thus might result in the denial of the application from the counsel, similar to the last time.
Could you check the attached　file, and see if it needs further correction?

a

I would get knife sooner how can I do this,when I orderd the item I didn't realize it would take this long,it is a present.

もっと早くナイフを手に入れるにはどうすればよいでしょうか？この商品を注文した時、こんなにかかるとは思っておりませんでした。贈り物なんです。

mo89909


【桃太郎伝説のあらすじ】
老婆が川で洗濯をしていると川上から桃が流れてきました。
桃を家に持ち帰ると、桃から男児が生まれ、桃太郎と名前をつけて老夫婦で育てました。
やがて成長した桃太郎は老婆からきびだんごをつくってもらい、鬼ヶ島に鬼退治に出かけます。
途中、イヌ、サル、キジと出会い、きびだんごを渡して家来にしました。
桃太郎は家来と協力して鬼に勝ち、宝物を手にして老父母の待つ家に帰りました。（終）

mo89909

【The scenario of Momotaro legend】
When the old lady was washing her clothes at the river, a peach came flowing by from the upstream.
When she brought the peach to her home, a little boy was born from the peach, and the old couple named the boy Momotaro and brought him up.
After growing up, Momotaro had the old lady make kibidango (balls of millet), and he goes to the Onigashima island to fight off the oni (demon).
Along the way, he met a dog, a monkey, and Japanese pheasant, and he gave each of them the kibidango, and as a result they became Momotaro's retainer.
Momotaro defeated the demons cooperating with the retainers, and went home to his old parents with many treasures that he won.

I just noticed that I thought this were keys and they are actually figures which is okay but didn't expect them to be figures thought they were keys. Do u think you know were I can get the keys that are identical like these.

今気づいたのですが、これらは鍵だと思っていたのですが、実際にはフィギュアでした。それはそれで良いのですが、まさかフィギュアだとは思わず、鍵だと思っていました。どこでこれらと同一の形の鍵を手に入れられるか、ご存知ですか？

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蔵王温泉は東北一と言って良い規模と歴史を持つ温泉地です。樹氷見物で凍えた後の温泉は至福の時を与えてくれるでしょう。



小野川温泉（山形県・米沢市）


小野川温泉は最上川の源流・大樽川のほとりにある小野小町ゆかりの温泉です。どこか懐かしい日本の原風景ともいえる風景にこころがほぐされるでしょう。



奥鬼怒温泉郷（栃木県・日光市）


奥鬼怒温泉は鬼怒川の源流部近くにあり４軒の温泉宿があります。温泉郷には天然記念物の湯沢噴泉塔や自噴している野湯が多数あります。

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Zao hot spring has the largest scale and the longest history in Northeastern Japan. The hot spring will bring you warmth and the extreme happiness after the bitter cold sightseeing of the soft rimes.

Onogawa hot spring (Yonezawa city, Yamagata prefecture)

Onogawa hot spring is a land of OnonoKomachi situated at the riverside of Otarugawa river, and is the headstream of Mogamigawa river. You wil become relaxed from the scenery which seems like it has not changed from the old days of Japan.

Okukinu hot spring area (Nikko city, Tochigi prefecture)

Okukinu hot spring is situated at the headstream of Kinugawa river, and there are four hotels. Yuzawafunsentou , which is a natural monument, is in this area, and there also are many wild hot springs.

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冬に日本に行くならここ！美しい雪景色を見ることが出来る日本の温泉地８撰
冬になれば雪景色が見たくなります。温泉につかりながらのんびりと雪景色を堪能しましょう。


登別温泉には地獄谷、熊牧場などの観光施設のほかに、泉源公園イルミネーションが冬季に開催されています。温泉で温まる前の雪の中の観光も楽しいでしょう。


乳頭温泉（秋田県・仙北市）


乳頭温泉は樹海の中にお宿があり、「湯巡り帳」で各宿の雪見湯比べをするのも楽しいでしょう。

蔵王温泉（山形県・山形市）

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These places are strongly recommended if you're visiting Japan in winter! 8 selected hot springs of Japan, where you can view the beautiful snow landscape.
When winter comes, you want to see the snow landscape. Take your time to enjoy the snow landscape, while taking a bath in the hot spring.

At Noboribetu hot spring, the Sengen park becomes illuminated in the winter time, along with tourist spots like bear farm. Sightseeing in the snow before getting warm in the hot spring might also be enjoyable.

Nyuto hot spring (Senhoku city, Akita prefecture)

In the Nyuto hot springs, the hotels are situated in the forest of trees. It might also be fun to compare each hotel's hot spring, and its view of the snow.

Zao hot spring (Yamagata city, Yamagata prefecture)

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こんなに手軽に亜熱帯のジャングルクルーズを楽しめるのは屋久島くらいのものでしょう。

そして、ガジュマルには、幸福をもたらすキジムナーという精霊が宿っているといいます。
ガジュマルの森にとけ込むと、まるで別世界に紛れ込んだような感覚に陥るのもちょっとわかる気がするかも。

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Yakushima might be the only place where you can easily enjoy the jungle cruise of the subtropics.

Moreover, people say that a spirit called Kimujina which brings happiness lives in the banyan tree.
It might be a little understandable that you feel like you're lost in another world when you're wrapped in the forest of banyan trees.

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トローキの滝までは、最寄りの鯛ノ川バス停までバスで行って、少し歩いて見に行く事も出来るのですが、やはり海から間近に見るのがオススメ。

海から見ると屋久島のまた違った景色を楽しむことが出来るのです。
亜熱帯のジャングルクルーズ！猿川のガジュマル
県道77号から少し入った所にある駐車場に車を止めたら、そこからはもうほとんど獣道。

微かな人の踏み跡を１５分程たどると、ガジュマルの群生地にたどり着きます。

目印はこの小さな看板だけ。
見落とさないように気をつけて！

To the fall of Toroki, you can go to the nearby Tainogawa bus stop by bus, and take a little walk from there, but seeing it from the ocean from close by is recommended.

From the ocean, you can enjoy the different view of Yakushima.
The jungle cruise of subtropics! The banyan tree of Sarukawa river.
If you park your car at the parking lot near route 77, then from there you walk into a trail which is mostly an animal trail.

After a 15 minutes walk following the vague footsteps, then you reach the spot where the banyan trees grow in colonies!

The only landmark is this little sign.
Be careful not to miss it!

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雨が多い屋久島では、霧に煙る姿も珍しくなく、その神秘さがいっそう際立ちます。

ちなみにモッチョムとは屋久島の言葉で女性器のこと。
直接山の名前にしてしまうなんて、とっても大胆ですよね。


そして、その奥に見えるのがトローキの滝。
落差はおよそ６m。干潮時には８mほどになるそうです。

それほど大きな滝ではありませんが、直接海に注ぐ滝というには全国でも珍しいものです。

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In Yakushima it rains a lot, and frequently becomes foggy, and at those times the mysterious atmosphere stands out.

By the way, the word "Mocchom" means female genitalia in Yakushima's local language.
Aren't they so audacious to directly make it a name of a mountain!

And, the waterfall which can be seen in the back is the fall of Toroki.
Its falling depth is about 6m. It becomes about 8m at low tides.

It is not that large for a waterfall, but it is rare that it flows directly into the ocean, even in Japan.

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特に春の桜と秋の紅葉の季節はオススメです。
紅葉の見頃はおおよそ１１月下旬から１２月上旬です。


京都（京都府・京都市）


京都のどこが紅葉の名所というよりも、京都が紅葉の名所と行っても過言ではありません。
秋の京都は紅葉は凄い！
紅葉の見頃はおおよそ１１月中旬にはじまり１２月上旬ころまでです。

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Especially, the cherry blossoms in spring and the colored leaves in autumn are highly recommended.
The high season for autumn leaves is roughly between the end of November to the beginning of December.

Kyoto (Kyoto fu, Kyoto city)

It is not too much to say that Kyoto itself is the notable site for autumn leaves, not where in Kyoto.
The colored leaves in Kyoto in autumn are just spectacular!
The high season for autumn leaves is roughly between the mid-November to the beginning of December.

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東北の紅葉の名所も数多くありますが、一番最初に思うのは奥入瀬渓流です。
青森市から入り奥入瀬渓流を散策し十和田湖、さらに八幡平から田沢湖へと巡る旅は紅葉を満喫出来るでしょう。
紅葉の見頃はおおよそ１０月中旬から下旬です。




富士五湖（山梨県・河口湖町他）


富士五湖の紅葉は首都圏から日帰りも可能な名所です。富士山と紅葉というのは最高のロケーションだと思います。
紅葉の見頃はおおよそ１０月下旬から１１月上旬です。

兼六園（石川県・金沢市）


兼六園は四季折々の姿が美しい場所です

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There are many notable spots for autumn leaves in Tohoku(Northeastern) area, but the first to come up is Oirase river.
The travel starting from Aomori city, walking through Oisarase river, then going on to Towada lake, Hachimandaira, and then Tazawa river would be fully enjoyable regardeing autumn leaves.
The high season for autumn leavers is roughly between the mid-October to the end of October.

Fuji five lakes (Kawaguchiko town etc., Yamanashi prefecture)
The Fuji five lakes is a notable spot for the autumn leaves where access from the Tokyo Metropolitan area is within a day.
The high season for autumn leavers is roughly between the end of October to the mid-November.

Kenrokuen (Kanazawa city, Ishikawa prefecture)
Kenrokuen is a place where you can view a beautiful scenery throughout the varying seasons.