Translator Reviews ( Japanese → English )

Japanese

mo105403

日本の卵は、こうした厳しい管理の下で流通しているため、賞味期限内であれば、安心して生で卵を食べることができるのです。

短い賞味期限と冷蔵庫で保存することがポイント

卵を洗浄している様子

日本での卵の賞味期限
見やすく表示することが大事

季節や生産者によって異なりますが、年間を通して、パックに包装後2週間（14日間）程度としているところが多いようです。

◎これが日本の一般的な「たまごかけごはん」です

たまごかけごはん

ポーチドエッグやエッグベネディクトはお好きですか？

English

Because Japanese eggs current under such strict administration, raw eggs can be safely eaten within freshness date.

It is a point that a freshness date is short and eggs are stored in a efrigerator.

The scene of cleaning eggs

Freshness date of eggs in Japan
It is important to display in an easy-to-understand manner.

Depending on seasons or producers, there may be a lot of cases that an approximately two weeks(fourteen days) is needed after packing through the year.

◎This is a Japanese typical "tamagokake-gohan" .

Tamagokake-gohan

Do you like a poached egg or an egg benedict?