Translator Reviews ( English → Spanish )
Rating: 51 / 1 Review / 06 Dec 2013 at 18:06
The cooking experience of most participants was reasonably high, and I was surprised that we all had a chance to do a little of everything, despite the size of the group. A couple of unique tools were used, including the comal and the molcajete. The comal is a flat piece of metal that sits on the stove burner and is used to roast chiles, garlic, tomatoes and tomatillos till their skin is dark and can be removed. The molcajete we know as a mortar and pestle, and it’s used to grind the ingredients for the salsa and pastes. Several hours later, we all sat around the table to enjoy the fruits of our labor.
La experiencia gastronómica de la mayoría de los participantes era razonablemente alta, y me sorprendí de que todos tuviéramos una chance de hacer un poco de todo, a pesar de el tamaño del grupo. Un par de herramientas únicas fueron usadas, incluyendo el comal y el molcajete. El comal es una pieza llana de metal que se usa en las hornillas de la cocina y es usado para asar chiles, ajo, tomate y tomatillos hasta que su piel es oscura y puede ser removida. El molcajete lo conocemos como un mortero y majadero, y es usado para moler los ingredientes de salsas y pastas. Varias horas después, todos nos sentamos alrededor de la mesa para disfrutar de los frutos de nuestra labor.
Reviews ( 1 )
original
La experiencia gastronómica de la mayoría de los participantes era razonablemente alta, y me sorprendí de que todos tuviéramos una chance de hacer un poco de todo, a pesar de el tamaño del grupo. Un par de herramientas únicas fueron usadas, incluyendo el comal y el molcajete. El comal es una pieza llana de metal que se usa en las hornillas de la cocina y es usado para asar chiles, ajo, tomate y tomatillos hasta que su piel es oscura y puede ser removida. El molcajete lo conocemos como un mortero y majadero, y es usado para moler los ingredientes de salsas y pastas. Varias horas después, todos nos sentamos alrededor de la mesa para disfrutar de los frutos de nuestra labor.
corrected
La experiencia gastronómica de la mayoría de los participantes era razonablemente alta, y me sorprendí de que todos tuviéramos la oportunidad de hacer un poco de todo, a pesar del tamaño del grupo. Un par de herramientas únicas fueron usadas, incluyendo el comal y el molcajete. El comal es una pieza plana de metal que se usa en las hornillas de la cocina para asar chiles, ajo, tomate y tomatillos hasta que su piel se oscurece y puede ser retirada. El molcajete lo conocemos como un mortero y majadero, y es usado para moler los ingredientes de salsas y pastas. Varias horas después, todos nos sentamos alrededor de la mesa para disfrutar de los frutos de nuestra labor.
La traducción es buena; tan solo esas pequeñas sugerencias.