About This Service
台湾料理の仕事に携わっており、台湾、中華圏の食や料理、レシピについても日々研究しています。私自身が料理をするため、例えばレシピの内容もより具体的に理解し、また適切な表現で翻訳できると自負しています。我一直從事做台灣・亞洲料理的工作，天天都研究中菜・台菜的食譜和飲食文化。所以我認為自己有很豐富的食物知識，也會翻譯得很恰當。
What You Can Expect
翻訳の仕事は始めたばかりですが、料理の実務経験をもとに、より適切な翻訳をいたします。
shangzi's Profile
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About 10 years ago
Japanese (native)
Chinese (Traditional)
Chinese (Simplified)
Food/Recipe/Menu
Literature
Journalism
旅行をきっかけに中国語の学習をはじめましたが、徐々に言語を通じて見えてくる中国語圏の文化、価値観に強い興味を持つようになりました。また、私自身が台湾料理に関わる仕事をしているため、特に食・料理関連については、ボキャブラリー、文化背景への理解ともに自信があります。
また、日本語文章表現能力も高いと自負しています。カジュアルな表現から文学的表現、ビジネス文書まで、適切な表現でもって翻訳を仕上げます。発信者の意図を理解し、文化の差を踏まえ、伝えるべき内容が適切に伝わってこそ、翻訳だという信念をもって、取り組みます。
また、日本語文章表現能力も高いと自負しています。カジュアルな表現から文学的表現、ビジネス文書まで、適切な表現でもって翻訳を仕上げます。発信者の意図を理解し、文化の差を踏まえ、伝えるべき内容が適切に伝わってこそ、翻訳だという信念をもって、取り組みます。