翻訳者レビュー ( 日本語 → 英語 )

備考: 一般のお客様がわかりやすいようにしたいです。正確でなくて意訳でOKです！

日本語

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寿司の握り方８ステップ　小手返し
シャリを軽くまとめ人差し指と親指え上下をおさえる
人差し指で真ん中をへこませる
左手を広げて指の先の方へ転がす
両サイドを親指と人差し指で押さえながら元の位置へ戻す
人差し指と中指で上からおさえる
時計回りに半回転させる
両サイドを押さえる
人差し指と中指で上からおさえる　⑤と同じ

英語

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8 steps of making a Sushi. KOTEGAESHI--one of the ways to make a Sushi.
Pick some Sushi rice and make a small rice ball, and then gently press it from the top and bottom with a forefinger and thumb.
Gently press the middle of the rice ball with a forefinger, so that it has a small curve on it.
Put the rice ball on your palm and roll it toward the finger-tips.
Gently press it from the sides with your forefinger and thumb, putting it back on the middle of your palm.
Gently press it from the top with a forefinger and middlefinger.
Rotate it half in clockwise.
Press it from the sides.
Press it from the top using a fore-and middle-finger.
The same with No. 5.