These movements are gaining popularity as people discover that the best-tasting food is fresh, seasonal, and grown nearby. In 2005, the phrase "100-MILE Diet" was coined to describe a one-year experiment by two Canadians in Vancouver who attempted to eat food grown or produced within 100 miles of their home. In 2001, Japan's food miles totaled 900 billion ton-kilometers, which was five times greater than the UK and nine times greater than France.
こうした活動は、近場で生産された新鮮な旬の食物が一番美味しいのだということに人々が気づくのに合わせて、支持を広げています。２００５年には、「１００マイル・ダイエット」と言うフレーズが考案されました。これはバンクーバー在住の二人のカナダ人が１年間行った実験で、自宅から１００マイル以内で育てられ、生産された食物だけを食べようというものでした。２００１年には日本の総フードマイル数は９０００億トン・キロメートルに達しており、これはイギリスの５倍、フランスの９倍にあたります。
