Taro with Sea Urichin sauce Pufferfish and Sea cucumberLeef vegetables soupToday's Sashimi PlatterGrilled Spanish mackerel (Sawara) with Miso PasteGrilled Foie gras, Yam, with miso pasteStewed Traditional Kyoto TurnipChustnuts provencale styleFried Choped-Beed and nutsLily bulb, carrot, grain pepperSteamed rice with lily bulbChef's Choice Fried tofu mixed with crab and vegetablesSpinach and citrus saltSteamed rice with lily bulb and Foie grasCrab miso soupSalted shrimp, Snow crab, Crab organs and shrimp toastSmoked prawn with boiled vegetableShrimp, snow crab assortedLobster grilled with pumpkin creamFried shrimp with chili flavored sauceSnow crab with citrus vinegar sauce3 various shrimp sushiCrab miso soup
성게 소스를 곁들인 토란복어와 해삼야채 스프오늘의 생선회된장소스를 곁드린 삼치구이된장 소스를 곁들인 푸아 그라교토 토종순무 조림프로방스 스타일의 밤쇠고기 땅콩 볶음백합 구근, 당근, 후추백합 구근 밥셰프의 선택 게살과 야채를 곁들인 유부시금치와 감귤 소금백합 구근과 푸아 그라의 밥게 된장국새우젓, 대게, 게 내장과 새우 토스트데친 야채를 곁들인 훈제 새우새우, 대게 모듬호박 크림을 곁들인 바닷가재칠리향 풍미의 새우 튀김감귤식초 소스를 곁들인 대게세 가지 새우 초밥게 된장국
3 various strawberry dessertsStrawberry, Cream, and sherbetJellied puffer fishFried puffer fishRaw puffer fishcitrus vinegar sauceFried puffer fishPuffer fish hot potChinese cabbage, leaf vegetable, leek, tofu,3 mushrooms, arrowroot noodle, grilled rice cakeEgg porridgeSeasonal fruitOption: 3500JPYGrilled puffer fish
세 가지 딸기 디저트 딸기, 크림, 샤베트복어 젤리복어 튀김복어회감귤초 소스복어 튀김복어 전골배추, 잎 채소, 부추, 두부,세 가지 버섯, 칡면, 구운 떡계란찜계절 과일옵션: 3500JPY복어 구이