55Culinaria De Gustibus Bistro is going to serve the products of the network members (our small wine and food producers), family run and high quality farms in Tuscany who represent the excellence of our region.The kitchen, the realm of the young chef and friend Sasha Bindi, will offer dishes from the culinary traditions of the Mediterranean countries (North African, French, Spanish, Italian cuisine) prepared using raw materials almost exclusively homegrown.Culinaria Bistro is also a small shop, where you can find and buy products coming from our member producers that we have selected during all these years of our activity.
55 クリナリア・デ・グスティバス・ビストロではいつも地元のワイナリー・農家の製品を提供しています。どちらも家庭経営で、トスカーナ州の優良ファームであり、地元でも最高級の製品です。若いシェフと友人のサーシャ・ビンディさんがリードしているキッチンにより地中海の諸国(アフリカ北部、フランス、スペイン、イタリア)の伝統料理を味わうことができます。素材は当然すべて家庭栽培で新鮮なものばっかりです。また、クリナリア・ビストロは小さいお店でもあります。厳選した農家製品も沢山販売しておりますので是非お足を運んできてください。