茹、刺身、焼き、3種類の調理法を選べますカニミソが絶品 茹でたてが美味しい7種類の中から好きな具材を3種類選べます4種類の具材から2種類を組み合わせます北海道産のイクラをたっぷり脂の乗ったサーモンをたっぷり鮮度抜群!活きているホタテを使用ズワイガニの剥き身をたっぷりバフンウニの濃厚な味が楽しめます北海道を代表する食材を贅沢に人気の食材を5種類(ウニ、カニ、ホタテ、イクラ、サーモン)貝尽くし丼貝好きにお薦め ツブ、ホタテ、ホッキ
สามารถเลือกได้ว่าจะ ต้ม หรือ ทานเป็นซาซิมิ หรือ ปิ้งมันปูอร่อยสุดๆ กินร้อนๆหลังจากต้มเสร็จก็อร่อยสามารถเลือกไส้ได้๓อย่างจาก7อย่างเลือกไส้๒อย่างจาก๔อย่างและผสมกันไข่ปลาแซลมอนโฮมเมดเพรียบเลยเนื้อปลาแซลมอนหนุ่มๆมันๆเพรียบเลยใช้หอยเชลล์สดๆเท่านั้นเนื้อปูราชินี(ปูหิมะ)เพรียบเลยชิมรสเข้มข้นของหอยแม่นบาฟูนได้ใช้อาหารทะเลสดของฮอกไกโดเต็มๆอาหารทะเล๕ชนิทขึ้นชื่อ (เม่นทะเล ปู หอยเชลล์ ไข่ปลาแซลมอนโฮมเมด ปลาแซลมอน)ข้าวหน้าหอยแนะนำให้คนที่ชอบกินหอย หอยหวาน หอยเชลล์ หอยลาย