Mayumi Nakagawa (nmayumin) — 翻訳実績

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11年弱前

東京都　多摩市

日本語 (ネイティブ) 韓国語

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韓国語 → 日本語

2013/11/25 14:17:48

原文

해장국집 많은 제주에서도 미풍해장국이 단연 돋보이는 이유는 오랜 세월 지켜온 ‘변함없는 맛’에 있다. 40년 넘는 전통을 자랑하는 미풍해장국은 그만의 중독성 강한 맛을 내기로 유명하다. 한번 단골이면 영원한 단골이 될 수밖에 없는 이유, 수십 년이 지난 지금도 여전히 같은 맛을 내는 성실함과 우직함에 있다.
선지해장국이 기본인 이 집의 첫 번째 비법은 잡내 없이 진하게 우려낸 육수에 있다.

翻訳

へジャンクスープ専門店が多い済州でも　美風へジャンクスープが　他店より引き立つ理由は、　長い月日をかけて守ってきた「変わりない味」にある。
40年を越えた伝統を誇る　美風へジャンクスープはこのお店だけが出せる独特の味を出すことで有名だ。
一度口にしたなら、常連になる事は間違いなく、数十年が過ぎた今でも昔と変わらない味を守りぬいている。
鮮血へジャンクスープが売りのこのお店は、スッキリしたクセのない出汁にある。