kaya (kayacat)
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Culture [Japanese ≫ Chinese (Traditional)]
Original text
これさえ知っておけば、日本酒好きな人にもツウだと思われるとっておきのフレーズ5選！
日本酒を飲む際、いろいろな表現を耳にすることはありませんか？香りをフルーツに喩えたり、飲んだ時の味わいを「重い・軽い」と表したり、日本酒に関する表現って、実に多彩なんです。蔵元の方が、思いを込めて醸したものだからこそ、蔵によって、お酒によって、味わいが多様な日本酒。
「美味しい！」と一言で表すのも、もちろん素敵ですが、今回はそんな日本酒に関する沢山の表現を、いくつかのシーンに分けて5つご紹介します。このフレーズさえ押さえておけば、日本酒好きな人にもツウだと思われること間違いなし！
フルーティーな香りの日本酒を飲んだ時
「バナナのような香りがするね。」
まず1番耳にしたり、使いやすい表現として、日本酒の香りをフルーツに喩えるものが挙げられます。お店などでも、「このお酒はフルーティーですよ」と勧められることも多いですよね。
この「フルーティー」という表現を、もう少し具体的にしてみましょう。実際に私たちが食べるフルーツも、種類によって味わいが変わってくるように、日本酒の香りも、一つ一つに個性があります。
フルーツの香りに喩えられることが多いのは、吟醸や大吟醸のように、華やかな印象を抱くお酒です。その中でも、比較的香り高く、ふんわりと甘い香り使われる表現として「りんご」「バナナ」「メロン」「洋ナシ」「白桃」などが挙げられます。
また、同じフルーツの香りの中でも、もう少しフレッシュな香りがするものは、柑橘系のフルーツに喩えられることが多いです。「オレンジ」や「レモン」、「グレープフルーツ」、といったように酸味が強いフルーツに喩えてみるといいでしょう。
ただ「フルーティーな」と表すだけでなく、こういった具体的なフルーツに喩えることで、美味しい日本酒に出会った時に記憶に残りやすいですし、人に勧める際にも、イメージを伝えやすくなります！
香り高い日本酒を飲んだ時
「どんな酵母使ってるの？」
このフレーズを使っていたら、「オッ、この人わかってるな」と思われること間違いナシなのが、「酵母は何を使っているのか」たずねることです。
なかなかお店などでも実際にたずねている人を見かけることは少ないですが、どんな日本酒に出会った時に気にかけるかと言うと、「香り高い日本酒」に対して使われることがあると言えます。
というのも、酵母とは単細胞の微生物の総称を表し、日本酒に限った物ではなく、ワイン、ビール、パンの発酵などにも使われています。しかし、日本酒で使う酵母は、吟醸酒などの香りを作る役割を果たしており、酒造りにおいて重要な位置を占めています。
酵母の種類は日本醸造協会が頒布している「協会酵母」のほかに、各県が開発したり、協会酵母の原型となっている「独自開発酵母」とに分けることが出来ます。
酵母の種類によって、香り高さや酸の度合いが異なるため、日本酒を飲む時に「酵母は何を使っているのか」気にかけるのは、日本酒をより深く知るきっかけにもなるんです。ちょっとツウぶれるフレーズですね！
甘い／辛い日本酒を飲んだ時
「重くない？」「軽くない？」
次にご紹介するフレーズは、ズバリ、日本酒を「重さ」で表すものです。日本酒について「重い」「軽い」と言った表現をしているのを、耳にしたり、何を基準に「重い」と言っているんだろう、と疑問に思った方もいらっしゃるのではないでしょうか？
日本酒について「重い」、「軽い」という表現が使われるときに指針となっているのは、飲んだ時の味わいによるものが大きいと考えられます。日本酒度と呼ばれる、日本酒の甘口・辛口を分ける基準となる日本酒の比重が関係してきます。
「日本酒の味わいがイメージできるようになる！日本酒度と酸度についてご紹介」の記事にもあるように、日本酒度は、日本酒の甘さを決定付けるブドウ糖の濃度を、日本酒の重さを基準に表しています。
糖分の多い物がマイナスに、逆に糖分の少ない物がプラスとして表されているため、日本酒度はマイナスになるほど甘口、プラスになるほど辛口になります。
なので、「重い」と表される日本酒は、甘みが強く飲んだ時に味が濃いと感じる山廃などに使われます。一方「軽い」と表現されるものは、日本酒度がプラスの数値を示す、淡麗辛口なスッキリとしたものに使われることが多いです。
「日本酒度」は日本酒を知る指針の1つなので、味わってみた時の印象で「重い」「軽い」と表現できると、「この人、わかっているな」と思われるかもしれません。
舌にピリピリとした刺激を感じる／感じない日本酒を飲んだ時
「酸が高くない？」／「酸が低くない？」
見出しのフレーズだけ読むと、日本酒を「酸っぱさ」で表しているようにも見えるこのフレーズ。日本酒について「酸度」という表現を使う場合は、「酸っぱい」事を表現しているわけではないんです。
日本酒の「酸度」というのは、日本酒の製造過程で酵母や麹、米から発生した乳酸・コハク酸・クエン酸・リンゴ酸などの酸の量を表したものを指します。
酸には味を引き締める働きがあるため、酸が少なすぎると、日本酒の味にハリやキレが無くなり、ボヤけた味わいになってしまいます。日本酒は酸度が高いほど、より芳醇な味わいに、低ければ淡麗な味わいになります。
そのため、「酸度が高い」「酸度が低い」という表現は、その日本酒の味わいが旨味のある芳醇な味か、軽やかで淡麗な味かを示すのに使われます。先ほどご紹介した「重い」「軽い」といった表現ともつながって来ます。
私たちの舌は、「重さ」で表した日本酒度が同じであれば、酸度の高いお酒を辛く、低いお酒を甘く感じます。また、酸度が「高い」お酒は辛口であるため飲むと舌にピリピリとした刺激を感じることもあり、酸度が「低い」お酒はまろやかでふくらみを感じることが多いです。
飲んだ時に舌に感じる印象から、こういったフレーズを使ってみると、お店の方や他の日本酒好きな方と話す時にもお話が弾みますね。
お燗にした日本酒を飲んだ時
「燗映えするね」
お燗につけた日本酒を飲んだ時に使えるこのフレーズ。
日本酒は、飲む際の温度についても表現が沢山存在します。「お燗で」とお願いする際にも、35～40度を「人肌燗」、40～45度を「ぬる燗」、45～50度を「上燗」、50度以上を「熱燗」というように、温度によって表現が変わります。
「燗映えする」というのはこういった、お燗にするとより美味しくなるお酒に対して使う表現です。
「燗上がりする」とも言われるこれらのお燗にすると美味しいお酒の特徴は、本醸造などの、比較的低精度米だと言われていますが、現在では、全国各地の蔵が、その季節に応じたお酒を造っていることや、製法が数多存在することもあり、あくまで目安の一つとなっています。
ふくよかさや芳醇さを感じるお酒は、温めると旨味を増し、さらにまろやかになるため、飲んでみた時に判断するのがオススメです。
日本酒を飲んだ時に「燗映えする」かどうかが判断できると、温度による味わいの変化をさらに楽しむことができ、飲む際の幅が広がります！
いかがでしたでしょうか？一口に「日本酒の味わい表現」と言っても、切り口によって沢山の表し方があり、一つひとつが、日本酒を味わいの世界を広げる手助けをしてくれます。
もちろん、今回ご紹介したのは、あくまで一例です。皆さんが感じたことを素直に言葉にすることも大事ですが、日本酒好きな人をあっと驚かせたい時には、今回ご紹介したフレーズを参考にしてみてくださいね！
Translated text
連這些都懂的話，日本酒愛好者會以為你是「行家」的口袋行話5選！
品飲日本酒時，曾聽到各式各樣的表現對吧？把香氣用水果做比喻、或喝的時候把味覺用「輕、重」做表達等等，關於日本酒的表現真的是多采多姿。正因酒藏的人在釀造時也會將想法納入，才能成為依酒藏、酒款、風味也多樣的日本酒。
用「真好喝！」一句話來表示當然也很不錯，不過這次將關於日本酒的各式表現區分為幾個情況來介紹其中5個。若能掌握這「行話」，毫無疑問日本酒愛好者都會認為您是行家！
․飲用果香豐富型的日本酒時
圖「有像香蕉一樣的香氣呢。」
首先舉例，最常聽到、也最好使用的表現就是，將日本酒的香氣以水果來做比喻。即使是店家，也常以「這款酒果香豐富喔」來做推薦呢。
把這個「果香豐富」的表現方式試著再具體化一點。實際上我們吃的水果也是，種類不同風味也會有變化，日本酒的香味也是每一個都有個性的。
會以果香來比喻的大多像是吟釀或大吟釀這樣，擁有華麗印象的酒款。其中香氣比較明顯芬芳以及偏甜的香氣所使用的表現舉例如「蘋果」「香蕉」「哈密瓜」「洋梨」「白桃」等等。
另外，同樣是香氣之中稍微帶有新鮮香氣的，大多會以柑橘系的水果來比喻。用「橘子」「檸檬」與「葡萄柚」這樣酸味強烈的水果來比喻看看會比較好。
不只是「果香豐富」這樣的表現，透過上述具體的水果來比喻，不只與美味日本酒相遇時的記憶更容易存留，推薦他人飲用時也會更容易傳達印象！
․飲用高香型日本酒時
圖「使用了哪一種酵母呢？」
用了這句毫無疑問會讓人覺得「喔！這個人懂」的，就是詢問「用了哪一種酵母呢」這件事。
雖然不常實際在店內見到有人這樣詢問，但若說到碰上哪一類日本酒會在意的話，對「高香型的日本酒」就是會這麼問。
話說回來，酵母可說是單細胞微生物的總稱，不只局限於日本酒，也被使用於紅酒、啤酒、麵包等等的發酵。然而、日本酒所使用的酵母，為了完成製造出吟釀酒香氣的任務，在造酒過程中佔有重要的地位。
酵母的種類除了日本釀造協會頒布的「協會酵母」以外，另可區分出由各縣開發，成為協會酵母原形的「獨自開發酵母」。
因為依酵母的種類香氣的程度與酸度會不同，喝日本就時在意「用了哪一種酵母」的話，也會成為更深入了解日本酒的契機。是能稍微裝一下行家的行話喔！
․飲用甘口/辛口的日本酒時
圖「重嗎？」「輕嗎？」
接下來介紹的行話是，單刀直入，表現日本酒的「輕重度」。將日本酒用「輕」「重」來表現，聽到時應該會有到底是以什麼做為基準說「重」而感到疑惑的人吧？
對日本酒用「輕」「重」來表現時，做為指標的大可思考為飲用時的口味。稱做日本酒度，與用來判斷日本酒是甘口・辛口的日本酒比重有關。
如「日本酒的口味可以被印象化！關於日本酒度與酸度的介紹」這篇文章中提到，日本酒度所表示的是，將決定日本酒甜度的葡萄糖濃度做為日本酒的輕重度基準。
因為將糖分多者以負數，相反的糖分少的以正數做標示，所以日本酒度數值負越多的是甘口，正數值越高的是辛口。
因此，日本酒「重」的表現，在甘味強烈飲用時口味感覺較濃如山廢會被使用。另一方面，會表現「輕」的也就是日本酒度數值為正數者，多被使用在淡麗辛口清爽型的酒上。
「日本酒度」是了解日本酒的指標之一，可將品味時的印象以「輕」「重」來表現，說不定會被覺得「這個人，很懂喔~」。
․飲用舌頭辣辣刺激感/不感覺刺激的日本酒時
圖「酸度高嗎？」／「酸度低嗎？」
光看到摘要的那句話，似乎是在表現日本酒「有多酸」。不過使用「酸度」來表現日本酒時，並不是要表示「酸的程度」。
日本酒的「酸度」，指的是日本酒製造過程中，從酵母或麴、米中產生的乳酸・琥珀酸・檸檬酸・蘋果酸等酸的表示量。
酸的作用能讓味道濃縮，酸太少的話，日本酒的味道會失去強度和利度，成為曖昧不明的口感。日本酒酸度越高口感越芳醇，越低的話口感越淡麗。
因此，「酸度高」「酸度低」的表現，被用來表示那個日本酒的味道是有旨味的芳醇味，還是輕快的淡麗味道。跟剛才介紹的「輕」「重」表現也有所關聯。
我們的舌頭，若與用「輕重感」表現的日本酒度相同的話，酸度高的酒辛口，低的酒會感到甘口。還有，酸度「高」的酒因為是辛口的關係，喝的時候舌頭也會有辣辣的刺激感，酸度「低」的酒則大多會有圓滑膨脹感。
從飲用時舌頭的感受印象中，試著使用這樣的行話，和店裡的人或其他日本酒同好談論時，對話也能更有回應喔。
․飲用加熱的日本酒時
圖「與熱度相輝映呢」
飲用加熱日本酒時可以使用這句話。
日本酒在喝的時候關於溫度的表現有非常多。要求「請加熱」的時候也是，35～40度是「人肌燗(體溫)」、40～45度是「溫燗」、45～50度是「上燗」、50度以上則稱為「熱燗」，依溫度而改變表現方式。
「與熱度相輝映」這句話，是在經過加熱而讓酒更美味時使用的表現。
也能說成「剛加熱完成」的這一類加熱過後更美味的酒的特徵，是本釀造等比較低精度米的酒，在目前全國各地的酒蔵，按季節製酒或有各種製酒法的情況下，可說是容易辨別的指標之一。
能感覺圓潤或芳醇的酒，加熱後旨味增加，會更加的圓潤，建議在試喝時做判斷。
飲用日本酒時若能判斷是否「與熱度相輝映」，可以感受溫度帶來的味覺變化，品飲時的範疇也能更加廣闊！
________________________________________
覺得如何？雖說是「日本酒風味表現」的一句話，切入點不同就有各種表現方式，每一個都是能幫助拓展品味日本酒世界的方法。
當然，這次介紹的僅僅是其中的一些例子。將各位的感覺直接用言語表達雖然也很重要，但要讓日本酒愛好者嚇一跳時，請試著用看看這次介紹的行話喔！
原文出處 http://kurand.jp/11715/
Original text
原文 [日本語]
" [タイトル]
「乳酸がたまって疲れた」は大間違い！乳酸の意外なヒミツとカラダが疲れるメカニズム"
"[文章]
運動後や休憩中に「あ～足パンパン！乳酸めっちゃ溜まってるわ～！」という言葉を聞いたことはありませんか？確かに、おでかけで色んなところを歩き回ったりした後は、足が異様に重くなったりしますよね。
ですが、そもそも乳酸ってなんでしょうか？よく「疲れ」の象徴としてなんとなく口にすることがありますが、実際説明しようと思うと難しいですよね。
ここでは、乳酸を正しく理解して、すっきり疲労回復をする方法をご紹介します。"
"乳酸ってなに？
「乳酸」って何者？
乳酸は「脂肪族ヒドロキシ酸」のひとつに分類される水溶性の有機化合物です。グリセリン酸やクエン酸などが同分類に含まれています。
そんな乳酸は、運動する（筋肉を動かす）際に、グリコーゲンやブドウ糖が使われると同時に生成されます。少し前までは、ここで作られた乳酸が体内に蓄積することで、私たちの身体や筋肉が疲労を感じると言われていました。また、それにともない「乳酸は疲労物質である」と信じられていたのです。"
"乳酸は悪者じゃなかった！
しかし現在の多くの研究において、乳酸は老廃物でなく、運動中も運動後も消費されていることがわかり、体の中に蓄積することがない…つまり「乳酸は疲労の原因ではない」ということが証明されています。
要するに、「あ～疲れたわ～乳酸たまってるわ～！」というお決まりのセリフはまったくの間違いなんです！誤用しているスポーツマンが居たら、スッと訂正してあげましょう！"
"疲労の本当の原因とは？
乳酸じゃなければ、疲労の原因とは何なのでしょうか？その答えも、研究によりだんだん明るみに出ようとしています。
最近の調査によれば、「ファティーグ・ファクター（FF）」と呼ばれるタンパク質が疲労の原因であるとされています。このFFというタンパク質は、肉体だけでなく精神的な疲労にも関係あるとされているそう。
このFFが脳に疲労の信号を送るに伴って、細胞のはたらきも低下してしまいます。蓄積すると細胞死が促進されて、生活習慣病をも引き起こすとされているんだとか！"
"疲労回復のためには何をすればいい？
ファティーグ・リカバー・ファクター
最近の研究によると、前述したFFに対抗する疲労回復物質「ファティーグ・リカバー・ファクター（FR）」という物質の存在が確認されています。
この疲労回復に大きい効果を持つFRは、体内でFFが発生すると同時に作られると言われています。つまり、体内のFRが多ければ多いほど、疲労回復も速やかに行われるということなのです！"
"入浴・睡眠・食事が大原則
疲労回復のためにもっとも大切なのは、入浴・睡眠・食事！当たり前のようでいて、現代日本人がおろそかにしがちな3本柱を忘れないようにしておきましょう。
なかでも入浴は、血行を促進し体温を上げると同時にFRの生成を促進することがわかっており、疲労回復にとても効果があるとされています！寝る前の入浴は、良質な睡眠と疲労回復にも関係しているんですね。"
"FRを増やすために
疲労回復物質・FRは加齢とともに減少するともいわれているのですが、最新の調査では、「イミダゾールペプチド」という抗酸化成分によりFRの増加に有効であるという結果が出ているそうです！
このイミダゾールペプチドは、鳥の胸肉や、カツオ・カジキマグロといった赤身の魚にも多く含まれています。鳥の胸肉は脂肪分も少なくヘルシーで、美容的観点からもとてもいいですよね。
イミダゾールペプチド、疲労回復成分としてサプリメントも出ていますよ。"
"かしこく健康な毎日を！
とはいえ、科学は日進月歩の世界です。現在わかっている説もこれから二転三転するかもしれませんが、とりあえず乳酸は悪者ではなかった…ということは確実視されているようです。
疲労のメカニズムがわかれば、どうやって毎日を過ごすかもわかるはず！ただしい知識でかしこく疲労回復しちゃいましょう！"
出典 https://nanapi.jp/115984
Translated text
翻譯 [繁體中文]
"[標題]
「乳酸堆積導致疲勞」是大錯誤！乳酸不為人知的祕密與身體疲勞之間的運作機制"
"[文章]
曾在運動後或休息中聽到過「唉～～腿好脹喔！堆積了很多乳酸喔～！」這樣的話嗎？的確，在外出走遍許多地方之後，腳總會怪怪的變沉重呢。
可是，究竟乳酸是什麼呢？乳酸常常被隨口當作「疲勞」的象徵，但是想試著實際說明它卻又挺困難的呢。
在此為您介紹，正確的了解乳酸，以及輕鬆消除疲勞的方法。"
"乳酸是？
「乳酸」，是何方神聖？
乳酸是從「脂肪族羥基酸」中分類而出的水溶性有機化合物，甘油酸與檸檬酸也屬於同一個分類。
乳酸在運動(肌肉作動)時，與肝醣和葡萄糖的消耗同時生成。稍早的說法是，因此產生的乳酸囤積於體內，我們的身體與肌肉便會感到疲勞，且同時也被認為「乳酸是種疲勞物質」。"
"乳酸並不是壞人！
然而從現在的許多研究中了解到，乳酸並不是老廢物質，在運動中以及運動後也會被消耗，不會累積在體內。...也就是說「乳酸並非疲勞的原因」這件事獲得了證明。
簡單來說，「啊～好累喔～乳酸堆積了耶～！」這樣的經典台詞完全是錯的！如果有誤用的運動人士，請馬上糾正他吧！"
"疲勞真正的原因是？
若不是乳酸的話，疲勞的原因到底是什麼呢？這個答案也隨著研究漸漸地呼之欲出了。
最近的調查顯示，被稱為「Fatigue Factor（疲勞因子）」的蛋白質才是疲勞的原因。這個叫做疲勞因子的蛋白質，似乎不只與肉體也與精神的疲勞有所關連。"
"為了消除疲勞該做什麼好呢？
Fatigue Recover Factor
最近的研究中，與上述的疲勞因子對抗的消除疲勞物質「Fatigue Recover Factor（抗疲勞因子）」已被確認其存在。
認為這種對於消除疲勞有顯著效果的抗疲勞因子，在體內的疲勞因子生成的同時也會被產生。這也就是說，只要體內的抗疲勞因子數量越多，消除疲勞這件事也就會被越快速地執行！"
"洗澡、睡眠、進食是大原則
為了消除疲勞最重要的就是洗澡、睡眠、進食！雖然看似理所當然，但這也是現代日本最容易疏忽的3大支柱，可別輕易將之拋在腦後喔！
其中洗澡能夠促進血液循環提高體溫同時加速抗疲勞因子的生成，對於消除疲勞非常有效！在睡前洗澡，也能關係到品質良好的睡眠與消除疲勞呢。"
"為了增加抗疲勞因子
消除疲勞物質・抗疲勞因子雖然被認為會隨著年齡增加而減少，最新的調查中，似乎出現了「咪唑二肽(imidazole dipeptides)」這種抗氧化成分能有效增加抗疲勞因子的結論！
這種咪唑二肽，大量存在於雞胸肉、鰹魚、旗魚等紅肉魚中。雞胸肉不但脂肪少又健康，從美容觀點來說也相當不錯呢！
市面上也有推出以咪唑二肽作為消除疲勞成分的輔助食品喔。"
"聰明健康的每一天！
總而言之，科學是日新月異的領域。目前被證實的理論也有可能會一變再變，就先讓乳酸並不是壞人...這件事被確實看待吧。
若能理解疲勞的構造，應該也能明白該如何度過每一天！
讓我們用正確的知識聰明地消除疲勞吧！"
文章來源 https://nanapi.jp/115984
Original text
20代女子にオススメ！「女子会」するなら出羽桜スパークリング日本酒「咲」
いつだって会話に花が咲くのが女子会ではありますが、せっかくならば季節を感じる日本酒で乾杯いたしませんか？ 今回は、春にぴったりな20代の女子会でおすすめの日本酒をご紹介いたします。
女子で集うポットラック（持ち寄り）パーティーに最適
日本酒好きの私はさておき、周りの友人とお酒の話になると「なんとなく渋いイメージ」「興味はあるけどそんなに飲んだことはない」「もっと気軽に飲んでみたい」といった声も耳にします。
そんな20代女子の集まりにオススメしたいのが「出羽桜 スパークリング日本酒 咲（さく）」。250mlという女子にはちょうどよい呑み切りサイズが嬉しいところです。持ち運びを考えても、気軽にセレクトできますね！
フォトジェニックなラベルは、なんと！？
白ラベルの上で引き立つゴールドの「咲」のラベル。左右の桜柄のビビットなピンクラベルと合わさってスタイリッシュさと可愛らしさが感じられます。
なんとこちらのデザインは「イタリア人以外で初めてフェラーリをデザインした男」として世界的に有名な、山形出身の奥山清行氏によるもの。奥山氏が手掛けるデザインの対象は、男性的なイメージのものが多いですが、こちらのラベルの洗練された色づかいと可愛らしいデザインは、女子のハートもしっかり掴んだフォトジェニックなデザインですね！
女子にも優しいNEWスパークリング日本酒
「咲」は、出羽桜酒造と山形県、山形県工業技術センターの共同開発により新たな試みとして誕生した低アルコールのスパーリング日本酒です。
通常、日本酒のアルコール度数は15度～16度のものが多いですが、こちらの度数は9度と低め。スパークリングなので日頃日本酒に慣れていない女子に飲みやすいですね。
後味すっきり、リッチな味わい
スパークリングタイプなので、酒器はシャンパングラスを用意。グラスに注ぐと、シュワシュワっという心地の良い音とともに、泡立ちが楽しめます。
口に含んだ瞬間、キレのいい爽快感を感じると間もなくやってくるほのかな甘み。日本酒らしいコクもしっかりと感じることができます。様々な味わいを感じられますが、後味はスッキリ！ そのため、思わずゴクゴク飲めちゃう美味しさです。
食前酒にオススメ！アミューズと一緒にどうぞ
さまざまなシーンでお楽しみいただけるスパークリング日本酒「咲」ですが、女子会となれば食前酒としていかがでしょうか。
シャンパングラスで乾杯したら、出汁の旨みがよくきいた卵豆腐を一緒にどうぞ！ スッキリ爽やかな味わいの「咲」は和食によく合います。卵豆腐はひと手間加えて桜の型で型抜きすれば、瓶のラベルとリンクしてテーブルがさらに華やかになりますよ。
「カワイイ」をセルフでプラス、手みやげ仕様にラッピングを
ポットラックパーティーなどにおよばれした場合、そのまま手渡ししても可愛いのが「出羽桜 スパークリング日本酒 咲」ですが、ここはぜひひと手間加えて、クッキーやチョコレートのギフトのようにボトルも可愛くラッピングしてみてはいかがですか？ 季節や、お酒のラベルなどに合わせた雰囲気でラッピングをするだけで、オリジナル感が出せますよ。
今回使用しているピンクの和紙は、100円ショップで購入したものです。手作りの「Thank you」タグでさりげなくお礼も一言添えて。
春は「出羽桜 スパークリング日本酒 咲」で、もっと笑顔咲く女子会を！
(文/彩)
Translated text
【一週排名】
發表上週在SNS最有話題的報導Best 5！
第一名是，2字輩女子聚會最適合的Sparkling日本酒的介紹報導！從與酒搭配的料理到包裝方式，是從女性角度做的介紹喔♪
第一名
推薦給2字輩女子！女子聚會的話就是出羽櫻Sparkling日本酒「咲」
不論何時對話中都有花開的就是女子聚會，既然特別舉行不如就用感受得到季節的日本酒來乾杯吧？這一次介紹，為正如春天般2字輩女子聚會推薦的日本酒。
．最適合女子集合Potluck（自帶料理）Party
先不管喜歡日本酒的我，跟身邊的朋友聊到酒的時候也會聽到「說不上來的深沉印象」「雖然有興趣但沒喝過多少」「想更輕鬆地喝看看」這一類聲音。
想要為這樣的2字輩女子聚會推薦的是「出羽櫻Sparkling日本酒 咲(SAKU)」。250ml這樣剛好讓女性喝完的容量很令人開心，就算考量到攜帶方式，也是個輕鬆的選擇呢！
．超上相的酒標，竟然！？
白酒標上醒目的金色「咲」，配合左右兩側鮮豔的粉紅色櫻花圖案酒標，能讓人感到風格與可愛兼具。
這個設計竟然是以「第一個非義大利人設計法拉利的男子」聞名世界，出身於山形縣的奧山清行所設計的。奧山先生著手的設計對象雖以男性為多，這個酒標使用的洗練配色與可愛設計，是能將女性的心緊緊抓住的超上相設計喔！
．對女性也很溫柔的NEW SPARKLING日本酒
「咲」是由出羽櫻酒造與山形縣、山形縣工業技術中心共同開發，最新嘗試而誕生的低酒精度Sparkling日本酒。
一般日本酒的酒精濃度大多在15度~16度，這支是較低的9度。且因為是Sparkling(氣泡酒)，平常喝不慣日本酒的女性也能輕鬆飲用喔。
．清爽後味，豐富的口感
因為是氣泡酒類型，酒器準備香檳杯。注入杯中時，伴隨咻哇哇的好聽氣泡聲享受發泡過程。
入口瞬間，清晰的爽快感之後馬上浮現淡淡的甘甜，也能夠確實地感受到日本酒應有的旨味，雖有各種味覺感受，但後味清爽！正因如此，這美味才能不用多想一口接一口暢飲。
．推薦當餐前酒！請和開胃小點一起享用
雖說Sparkling日本酒「咲」搭配各種場合都能享用，不過女性聚會的話做為餐前酒如何？
用香檳杯乾杯的話，請搭配有美味高湯的蛋豆腐吧！清新爽口感的「咲」和和食非常對味。把蛋豆腐多加一道工作成櫻花造型的話，與瓶標連結能讓餐桌更加的華麗喲。
．把「可愛」加上自我風格，包裝成伴手禮
受邀出席Potluck Party等聚會的時候，送上「出羽櫻Sparkling日本酒 咲」原本的樣子就已經很可愛了，不過在此強力建議再下點功夫，把酒瓶像餅乾或巧克力等禮品一樣包裝可愛一點您覺得如何？只要配合季節、酒標的氛圍做包裝，就能呈現出原創感喔。
這次使用的粉紅色和紙是在百元商店購入的，用手作的「Thank you」標籤自然地加上一句謝禮。
春天就用「出羽櫻Sparkling日本酒 咲」，參加笑容滿開的女子聚會吧！
(文/彩)
原文連結http://jp.sake-times.com/knowledge/review/sake_g_joshikai_saku
Original text
日本ハム・陽岱鋼が国内FA権取得 今オフを盛り上げる一人になるのか？
ベースボールキング 4月29日(金)11時15分配信
4月25日、出場選手登録日数が8年に達したため、陽岱鋼（日本ハム）が国内FA権を取得した。
栗山英樹監督が就任しリーグ制覇した2012年から2014年にケガで離脱するまで442試合連続出場を果たし、ゴールデングラブ賞3回受賞するなど、ここ数年日ハムの主力選手として活躍しているのはご存知の通りだろう。現在は左足首痛のためDHでの出場となることもあるが、今もファイターズの「顔」であることは間違いない。
そんな陽だが、昨年の契約更改では1度目の交渉では保留し、時間をおいて臨んだ2度目の交渉で球団の提示した年俸ダウンを飲む形でのサインとなった。2年契約の2年目だった昨季は、5月に左手を骨折したことも響き、出場試合数は86試合、7本塁打、36打点に終わったこともあり、4000万という大幅ダウンになったわけだ。
しかし、1回目の交渉後に陽本人は「下がると思っていなかた。」と発言しており、条件をプラスすることで2度目の交渉で決着したとはいえ、金額は初めの提示額から上がらなかった。球団側との意識の差が浮き彫りになった形だ。
陽は、野球留学で進学した福岡第一高校での通算39本塁打などの活躍が評価され、2005年の高校生ドラフトで1位指名を受け日本ハムに入団したのだが、本人は、その時1位指名で競合し、兄である陽耀勲 が投手として所属していたソフトバンク入りを希望していたとも伝えられた。
今回取得した国内FA権を使って国内の希望球団への移籍を考えているのではないかという話である。日ハムファンにとっては気が気ではない話だろうが、高卒でプロ入りした陽は11年目とはいえまだ今年で29歳、プロ野球選手としてのピークはこれからだとも言える。スター性のあるキャラクターということもあり、実力だけでなく、他球団の評価は高いはずだ。今季は単年で契約を結んでいる陽が、今オフどのような決断を下すか注目だ。
Translated text
日本火腿．陽岱鋼獲得國內自由球員權 是否會成為本季後令球壇沸騰的一人呢？
BASEBALLKING 4月29日(五)11時15分發佈
圖：取得國內自由球員權的日本火腿隊陽岱鋼
4月25日，因出場球員登錄天數已達8年，陽岱鋼(日本火腿)獲得國內自由球員權。
從栗山英樹監督就任2012年稱霸聯盟開始，2014年因傷脫離為止442場比賽連續登場的結果，獲頒三次金手套獎等，這幾年來作為日本火腿的主力選手活躍球場眾所皆知。目前雖因左腳踝疼痛而以指名代打上場，但毫無疑問仍是FIGHTERS的「門面」。
即便是陽，在去年的合約更換中第一次交涉未果，經過一段時間後面臨第二次交涉時，以球團提出的接受年薪減俸方式簽下合約。上個球季是2年合約的第二年，受到5月時的左手骨折一事，以及比賽出場數86場、7支全壘打、36打點告終的影響，年薪因而大幅下降4000萬。
然而，第一次交涉後陽本人曾發言「沒想到(數字)會下降。」，雖說追加條件後的第二次交涉有了定案，金額卻無法從之前被提出的數字回升。與球團之間的認知差距已逐漸浮現成形。
陽在棒球留學就學的福岡第一高校時期，以通算39支全壘打等活躍表現受到好評，2005年的高中生新人選拔會中以第一指名進入日本火腿隊，但陽本人那時曾表示希望進入同樣以第一指名競爭，哥哥陽耀勳投手效力的軟體銀行隊。
這次取得國內自由球員權後，有機會思考用來移籍前往期望進入的國內球團。對日本火腿球迷來說或許令人坐立難安，但高中畢業即投身職棒的陽今年雖已是第11年也才29歲，以職棒選手來說正要迎向巔峰。本身具有明星形象、不僅只是有實力而已，在其他球團應該也有很高的評價。本季只簽下單年契約的陽，季後會做怎麼樣的決定令人注目。
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